Réduction, déglaçage, marinade, fond de sauce... Autant de termes qui siéent à merveille à ce vinaigre.
-Vous associerez des viandes comme les côtes ou émincés de veau, le carré d'agneau, la volaille (poulet, dinde, canard, pintade), le bœuf en carpaccio ou un rôti de porc.
Vinaigre de Poivron
9,95 €Prix
