Réduction, déglaçage, marinade, fond de sauce... Autant de termes qui siéent à merveille à ce vinaigre.
-Vous associerez des viandes comme les côtes ou émincés de veau, le carré d'agneau, la volaille (poulet, dinde, canard, pintade), le bœuf en carpaccio ou un rôti de porc.
Vinaigre de Poivron
9,95 €Prix
25cl
Ingrédients : Vinaigre d'alcool 8°, pulpe de Poivron, pulpe de Pamplemousse rose, pulpe d'Orange, sucre, Pectine.
Valeurs Nutritionnelles pour 100gEnergie : 451 KJ - 106 KcalQuantités de graisses : <0,5g dont acides gras saturés 0gGlucides : 27g dont sucres 24gProtéines <0,5gSel 0,02g
Agiter avant utilisation. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.