- Truffe Noire - Force 4/12
Sauce au brûlant doux, idéale pour les repas de fêtes comme du quotidien, elle magnifiera n'importe quel plat et se révèlera rapidement indispensable !
Idéale pour toute la famille ainsi que pour les non initiés au piment, les notes de truffe noire et de sous-bois se marient élégamment avec le brûlant du piquant.
On la recommande pour tout type de cuisines traditionnelles, magique avec un écrasé de pomme de terre, des pâtes, une raclette, légumes de saison, grillades en tout genre, pizzas etc.
- Échelle de Scoville: environ 10 000 SHU
Sauce Martin Truffe
- Pur Cru Habanero Jaune - Force 8/12
Pur Cru 100% piments Habanero jaune cultivés en France.
Enfin de la couleur dans votre vie ! Une robe jaune poussin pour cette sauce au brûlant intense aux notes fruitées tropicales. S’accorde universellement.
Un coup de tonnerre dans l'assiette !
- Échelle de Scoville: environ 100 000 SHU