Le pavé de pâte de coing provençale du Roy René est préparé à partir de coings sélectionnés auprès de producteurs de la Drôme Provençale. Les fruits sont chauffés doucement avec du sucre et de la pectine, puis brassés dans un chaudron pour préserver tous les arômes. 
La pâte est découpée manuellement à la guitare, puis brillée au pinceau pour une finition soignée. Ce format généreux permet de partager ou de savourer la douceur du coing à tout moment. 
Poids : 250g